Salade verte, poulet pané, parmesan, croûtons aux herbes, sauce caesar Green salad, fried chicken, parmesan, cheese, croutons with herbs, caesar dressing.

Salade verte, melon, jambon cru, tomates, tomates séchées, toast de tapenade, sorbet melon Green salad, melon, ham, tomatoes, sundried tomatoes, tapenade toast, melon sorbet

Poisson du moment, agrumes, ciboulette, échalotte, riz vinaigré, salade et frites Fish of the moment, citrus, chives, shallots, vinegar rice, salad and fried

Boeuf mi cuit mariné au soja sésame, énoki (champignons japonais), coriandre, oignons frits, grenade, citron vert rapé, salade verte et frites. Semi-cooked with sesame soy, énoki (japanese mushroom), coriander, fries.

Riz vinaigré, salade, crevettes, ananas, fèves, carottes, avocat, concombre, sauce soja sucrée et sésame. Vinaigrette rice, salad, shrimp, pineapple, beans, carrots, avocado, cucumber, sweet soy and sesame sauce.

Chèvre frais, crémeux poivrons, coppa, roquette, salade verte, tomates. Fresh goat cheese, creamy peppers, coppa, arugula, green salad, tomatoes.

Falafels, yaourt grec, coriandre, betterave, framboise, salade verte. Falafel, Greek yogurt, coriander, beetroot, raspberry, green salad.

Gaspacho, tartare de tomates anciennes, mélange de graines, crème balsamique, basilic, tuile de jambon cru, toast de notre boulanger. Gazpacho, heritage tomato tartare, mixed seeds, balsamic cream, basil, cured ham tuile, toast from our baker.

Sauce Moutarde à l’ancienne, frites et légumes Mustard sauce with old, fried and vegetables

Pain brioché, steak haché 180g, sauce big mac revisitée, salade, tomate, oignons frits, cheddar, cornichons Brioche bun, 180g ground steak, big mac revisited sauce, lettuce, tomato, fried onions, cheddar cheese, pickles

Sauce vierge exotique, écrasé de pomme de terre et légumes. Exotic virgin sauce, mashed potatoes and vegetables.

Tomates séchées, pesto, sauce sweet chili, écrasé de pomme de terre. Dried tomatoes, pesto, sweet chili sauce, mashed potatoes

Frites et légumes. Sauce au choix : vigneronne I poivre I tartare Butcher’s piece, only Beef , crispy fries and vegetables. Sauce of your choice wine, pepper or tartare

Magret de canard, réduction orange et miel, légumes, frites. Duck breast, orange and honey reduction, vegetables, fries.

Confit au miel et romarin, écrasé de pomme de terre et légumes. Confit with honey and rosemary, mashed potatoes and vegetables.

Gnocchis , mélange de champignons, crème de truffe d’été et copeaux. Gnocchi, mixed mushrooms, summer truffle cream and shavings

Ecrasé de pomme de terre, légumes, sauce au choix (cuisson basse température) Mashed potatoes, vegetables, sauce of your choice (low temperature cooking)