Salade verte, poulet pané, parmesan, croûtons aux herbes, sauce caesar Green salad, fried chicken, parmesan, cheese, croutons with herbs, caesar dressing.

Miel, paprika, amandes torréfiées, salade verte, tomates, pain bruschetta, jambon cru. Honey, paprika, roasted almonds, green salad, tomatoes, bruschetta bread, raw ham

Riz vinaigré, salade, falafels, fèves, avocats, betteraves, carottes rapées, tomates, sauce soja sésame Vinegared rice, salad, falafels, beans, avocado, beetroot, grated carrots, tomatoes, soybeans, sesame seeds

Pavé de thon mi cuit au sésame, soja, oignons frits, grenade, champignons enoki, combava salade et frites. Tuna steak half-cooked with sesame, soy, fried onions, pomegranate, enoki mushrooms, kaffir lime salad and fries.

Salade, samoussa de canard (confit, noisette et foie gras), purée de betteraves et framboises,réduction balsamique framboise. Salad, duck samosa (confit, hazelnut and foie gras), beetroot and raspberry puree, raspberry balsamic reduction.

Gnocchis , mélange de champignons, crème de truffe d’été et copeaux. Gnocchi, mixed mushrooms, summer truffle cream and shavings

Pain brioché, steak haché 180g, sauce big mac revisitée, salade, tomate, oignons frits, cheddar, cornichons Brioche bun, 180g ground steak, big mac revisited sauce, lettuce, tomato, fried onions, cheddar cheese, pickles

Tomates séchées, pesto, sauce sweet chili, écrasé de pomme de terre. Dried tomatoes, pesto, sweet chili sauce, mashed potatoes

Dos de lieu, risotto aux crevettes et petit pois, crème de crustacés, pousse de moutarde rouge Pollack fillet, shrimp and pea risotto, shellfish cream, red mustard sprouts

Magret de canard, réduction de porto et figues, légumes, frites. Duck breast, port and fig reduction, vegetables, fries

Confit au miel et romarin, écrasé de pomme de terre et légumes. Confit with honey and rosemary, mashed potatoes and vegetables.